Le eccellenze rur
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Programma:
Ore 8,30 – Registrazione partecipanti
Ore 9,00 – Saluti
Prof. Rosanna Repole Sindaco Sant’Angelo dei Lombardi
Dott. Mario Nicola Vittorio Ferrante – Commissario Straordinario Asl Avellino
Ore 9,15 – Gerardo Ausiello Il Mattino
Ore 10,15 – Dott. Antonio Limone Commissario IZSM
Ore 11,15 – QR Code Campania
Dott. Rino Cerino Responsabile Progetto QR Code
Ore 12,15 – La zootecnia dei Monti Picentini
Dott. Vincenzo D’ Amato Presidente Ordine dei Medici Veterinari di Avellino
Ore 13,15 – Le eccellenze alimentari da tutelare e valorizzare
Dott. Carmine Cucciniello IZSM
Ore 14,15 – Il soffio della tradizione per una stagionatura da leggenda
“Leggi e deroghe per i formaggi stagionati in grotte, cantine, fondaci e fosse“
Dott. Angelo Citro Asl Salerno
Ore 15,15 – Questionario di apprendimento ECM
ORE 19,00 CONCERTO
Vincent de Luise
Per la musica e per la sofferenza: riflessioni medico-musicali su Wolfgang Amadeus Mozart
