Torna Coltiviamo il Gusto sabato 23 all’ex Carcere Borbonico.

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Succhi di melograno e olii essenziali, formaggi vaccini e pecorino bagnolese, zucche e melanzane, fichi e confetture di visciole e poi gelati dai gusti più ricercati: ricotta di Bagnoli e fichi caramellati, noci e panna, croccante alle mandorle.

Il mercato contadino vi aspetta nel suggestivo cortile del giardino degli odori del Carcere Borbonico, organizzato da Donne in campo in collaborazione con Slow Food Condotta di Avellino, Associazione per la promozione del cibo “buono pulito e giusto”.

Alle 10:00 prende il via l’inaugurazione del giardino degli odori e il taglio del nastro del Mercato con gli stand dei produttori (soci Slow Food: Iside Srl di Pietrastornina con erbe officinali infusi e oli essenziali e Giovomel di Aiello del Sabato con i succhi di melograno).

Alle 20:00 tutti all’Aperitivo Contadino con piccoli assaggi dei prodotti ed un Laboratorio del Gusto sulla Birra, tenuto dai volontari dell’associazione Slow Food e riservato ad un massimo di 20 persone.

Suggestiva la performance urbana “FigurAzioni – Pensieri di pietra” ad opera degli allievi dei laboratori teatrali del Centro Studi 99 posti – Corso adolescenti
Evento realizzato in occasione delle Giornate Europee del Patrimonio tramite l’adesione del Mibact di Avellino.

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