Incontri di vini nella Terra Di Mezzo, sabato 27 a Solofra la vetrina delle eccellenze enogastronomiche tra Irpinia e Salernitano.
Nella serata di sabato 27 Settembre 2014 a Solofra (AV) nella splendida cornice del Chiostro dell’ex Convento Di Santa Chiara A Solofra si terrà la prima edizione di “Incontri di Vini nella Terra di Mezzo”, evento organizzato dalla A.T. Pro Loco di Solofra in collaborazione con AIS, Associazione Italiana Sommelier, Delegazioni di Avellino e Salerno; la manifestazione si propone quale vetrina per la promozione e la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio di cui Solofra si propone quale “cerniera” tra la costa e l’entroterra.
All’ingresso ritiro del calice di degustazione con enobag.
E’ previsto un Punto Ristoro (dove potranno essere gustati vari prodotti tipici della “Terra di Mezzo”), un Punto Musica (in cui ci si potrà far avvolgere dalle suadenti note del “Giuseppe D’Alessio Jazz Trio”), un Punto Digitale (dove un Agente “Vivino” vi mostrerà gli aspetti social dell’evento) ed un Info Point AIS (per “entrare in contatto” con la tecnica della degustazione del meraviglioso Mondo del Vino” attraverso una delle più titolate Associazioni in materia).
La risposta dei Produttori Contattati è stata eccezionale tanto che più di 40 Aziende Vitivinicole hanno
aderito alla manifestazione e garantito la loro presenza per far conoscere le Cantine ed i relativi prodotti.
A partire dalle ore 19:30 saranno aperti i Banchi di Degustazione con servizio a cura dei professionali ed
eleganti Sommelier dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier Delegazioni di Avellino e Salerno.
A partire dalle ore 20:30 comincerà il Laboratorio di Degustazione tematico “I rossi strutturati della Terra
di Mezzo”, 3 Rossi del Salernitano incontrano 3 Taurasi Irpini (previsti max 30 posti e solo su
prenotazione); l’intervento di apertura sarà del prof. Giuseppe Festa (Direttore Scientifico del Corso di
Perfezionamento in Wine Business dell’Università di Salerno), a seguire gli interventi dei Produttori (per
parlare delle loro “Cantine” e dei loro “Vini”) ed infine si entra nel cuore dell’enoico seminario con le
degustazioni guidate a cura dell’AIS Avellino e Salerno.
A Moderare ci saranno Annito Abate (Delegato AIS Avellino) e Nevio Toti (Delegato AIS Salerno).
Queste le cantine presenti alla manifestazione:
Antichi Coloni (Paternopoli)
Antico Castello (San Mango sul Calore)
Azienda Agricola Di Meo (Salza Irpina)
Cantine Bambinuto (Santa Paolina)
Cantine di Marzo (Tufo)
Cantine Gambale Antonio (Castelfranci)
Cantine I Favati (Cesinali)
Cantine del Barone (Cesinali)
Ciro Picariello (Summonte)
Colle di San Domenico (Chiusano di San Domenico)
Colli di Lapio (Lapio)
Contea Dè Altavilla (Altavilla Irpina)
Contrade di Taurasi (Taurasi)
Crypta Castagnara (Grottolella)
Dell’Angelo Cantine in Tufo (Tufo)
Donnachiara (Montefalcione)
Feudi di San Gregorio (Sorbo Serpico)
Feudo Apiano (Lapio)
Fonzone (Paternopoli)
Fratelli Urciuolo (Forino)
Guastaferro (Taurasi)
Il Cancelliere Azienda Vitivinicola (Montemarano)
Le Masciare Azienda Agricola (Paternopoli)
Le Ormere (Avellino)
Le Ottoterre (Tufo)
Masseria Murata (Mercogliano)
Mastroberardino (Atripalda)
Monte Gloria (Tufo)
Petilia (Altavilla Irpina)
Rocca del Principe (Lapio)
Tenuta Cavalier Pepe (Sant’Angelo all’Esca)
Tenuta Sarno 1860 (Avellino)
Terre D’aione (Tufo)
Terredora (Montefusco)
Torricino (Tufo)
Villa Diamante (Montefredane)
Villa Raiano (S. Michele di Serino)